Heavy-duty Built-in Commercial Induction Cooker na may Separate Control Box AM-BCD102
Paglalarawan
Mabilis, Walang Flame na Init
Ang unit na ito ay gumagamit ng induction heating technology upang makapagbigay ng mabilis at mahusay na pagluluto nang hindi nangangailangan ng bukas na apoy.Ang bawat burner ay may power output range na 300-3500W, na tinitiyak ang pinakamainam na pagganap sa pagluluto.Bukod pa rito, nagtatampok ito ng standby mode na nag-a-activate kapag hindi ginagamit ang burner, na epektibong pinapanatiling malamig ang ibabaw kapag hinawakan at pinapaliit ang panganib ng aksidenteng pagkasunog o pinsala.
Adjustable Power Level
Gamit ang maraming nalalaman na mga setting ng kapangyarihan ng burner, maaari mong pangasiwaan ang iba't ibang mga gawain sa pagluluto nang madali.Marahan ka man na nagluluto ng mga sarsa, naggisa ng mga gulay, o naghahanda ng nakakatamis na itlog na sinangag, ang burner na ito ay nasasakop mo.Samantalahin ang 10 preset na antas nito para sa maginhawang pagluluto, o i-customize ang temperatura nang eksakto sa iyong kagustuhan sa pagitan ng 60-240°C (140-460°F).Nasa iyo ang pagpipilian, tinitiyak na makukuha mo ang perpektong halaga ng init para sa bawat recipe.
Kalamangan ng Produkto
* Half-bridge na teknolohiya, mataas na kahusayan, matatag at matibay
* Mababang kapangyarihan pritong itlog, non-stick, panatilihin ang mga itlog malambot at makinis
* Mababang power stable at tuluy-tuloy na pag-init
* Kinokontrol na paggamit sa 100W increments hanggang 3500W cook bilang gas cooker, mataas na thermal efficiency
* Ito ay angkop para sa pagprito, pagpapakulo, paglalaga at panatilihing mainit-init
* Ang pang-ilalim na filter ay maaaring mag-filter ng usok ng langis at alikabok na epektibong maiwasan ang mga insekto at mapadali ang pagkalas at paghuhugas
* Apat na tagahanga, mabilis na pagkawala ng init, mahabang buhay, ligtas at matatag
* Over-heating at over-voltage na proteksyon.
* Tiyakin ang lasa ng pagkain, magandang katulong para sa mga restawran
Pagtutukoy
Model No. | AM-BCD102 |
Control Mode | Nakahiwalay na Control Box |
Na-rate na Power at Boltahe | 3500W, 220-240V, 50Hz/ 60Hz |
Display | LED |
Ceramic na Salamin | Black Micro cystal glass |
Pag-init ng Coil | Coil Coil |
Pagkontrol sa Pag-init | Half-bridge na teknolohiya |
Cooling Fan | 4 na mga PC |
Hugis ng Burner | Flat Burner |
Saklaw ng Timer | 0-180 min |
Saklaw ng Temperatura | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Pan Sensor | Oo |
Proteksyon sa sobrang pag-init/ sobrang boltahe | Oo |
Proteksyon sa labis na daloy | Oo |
Pangkaligtasan Lock | Oo |
Sukat ng Salamin | 300*300mm |
Laki ng produkto | 360*340*120mm |
Sertipikasyon | CE-LVD/ EMC/ ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Aplikasyon
Ang compact at lightweight na unit na ito ay perpekto para sa mga demo ng pagluluto o mga pagtikim sa harap ng bahay.Kapag ipinares sa isang induction wok, ito ay nagiging perpektong tool para sa paglikha ng masarap na stir-fries habang binibigyan ang mga customer ng pagkakataong masaksihan ang proseso ng pagluluto.Ito ay isang mahusay na pagpipilian para sa mga magaan na gawain sa mga istasyon ng stir-fry, mga serbisyo sa pagtutustos ng pagkain, o anumang sitwasyon kung saan kailangan ng dagdag na burner.
FAQ
1. Paano nakakaapekto ang ambient temperature sa induction range na ito?
Mangyaring iwasan ang pag-install ng induction cooker sa isang lugar kung saan maaaring direktang maubos ng ibang kagamitan ang hangin.Ang wastong bentilasyon ay mahalaga sa wastong operasyon ng control unit, kaya tiyaking ang saklaw ay may sapat na hindi pinaghihigpitang air intake at exhaust ventilation.Hindi dapat lumampas sa 43°C (110°F) ang maximum inlet air temperature.Tandaan na ang temperaturang ito ay ang ambient air temperature na sinusukat habang ginagamit ang lahat ng appliances sa kusina.
2. Anong mga clearance ang kailangan para sa hanay ng induction na ito?
Upang matiyak ang tamang pag-install at tamang operasyon, tiyaking ang mga modelo ng countertop ay may pinakamababang clearance na 3 pulgada (7.6 cm) sa likuran at ang clearance sa ilalim ng induction cooktop ay katumbas ng taas ng mga paa nito.Tandaan na ang ilang device ay kumukuha ng hangin mula sa ibaba, kaya mahalagang iwasang ilagay ang mga ito sa malambot na ibabaw na maaaring humarang sa daloy ng hangin sa ilalim ng device.
3. Maaari bang pangasiwaan ng hanay ng induction na ito ang anumang kapasidad ng kawali?
Bagama't ang karamihan sa mga induction cooktop ay walang partikular na timbang o mga limitasyon sa kapasidad ng kaldero, inirerekomendang tingnan ang manual para sa mga rekomendasyon ng gumawa.Upang matiyak ang pinakamainam na pagganap at maiwasan ang pinsala, mahalagang gumamit ng pan na may base diameter na mas maliit kaysa sa diameter ng burner.Ang paggamit ng mas malalaking kawali (tulad ng mga kaldero) ay maaaring mabawasan ang pagiging epektibo ng hanay at makaapekto sa kalidad ng lutong pagkain.Gayundin, pakitandaan na ang paggamit ng mga kalderong may hubog o hindi pantay na ilalim, napakaruming ilalim, o mga kaldero/pan na may mga chips o bitak ay maaaring magdulot ng mga error code.